Receita de Bolinho de Mandioca Recheado com Queijo

Bolinho de Mandioca Recheado com Queijo

  |  Rendimento: 50 porções  |  Tempo de Preparo: 20min  | 

Ingredientes

- 500g de mandioca cozida;
- 1 e 1/2 colher de manteiga;
- Sal, salsinha e cebolinha (a gosto);
- 300g de queijo muçarela.

Modo de Preparo

1. Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga.
2. Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha.
3. Faça os bolinhos.
4. Recheie com o queijo.
5. Frite em óleo quente, seque em papel toalha e sirva em seguida.


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