Receita de Acaçá

Receita de Acaçá


Rendimento da Receita: 6 porções | Tempo de Preparo: 45min

Aprenda como preparar uma gostosa receita de acaçá!


Ingredientes


- 500 gramas de milho branco ou amarelo;
- 1 litro de água.

Modo de Preparo


1. Deixe o milho de molho na água de um dia para o outro.
2. Bata no liquidificador.
3. Deixe mais uma noite de descanso para azedar.
4. No dia seguinte, passe por um pano ou uma peneira bem fina.
5. Leve ao fogo, mexendo sempre até que a mistura engrosse e o milho fique cozido.
6. Se engrossar demais, acrescente mais água.
7. Ao final, separe pequenas porções e faça pacotes com pedaços de folha de bananeira já passados pela chama.

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