Receita de Guacamole

Receita de Guacamole


Rendimento da Receita: 4 porções | Tempo de Preparo: 30min

Aprenda como preparar uma típica receita de guacamole!


Ingredientes


- 2 abacates grandes;
- Sal (a gosto);
- 1 xícara de chá de cebola bem picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes bem picada;
- 1 xícara de chá de cebolinha verde picada;
- Suco de 1 limão;
- Tomate (para decorar);
- Salsinha (para decorar);
- Salgadinho tipo Doritos (para acompanhar).

Modo de Preparo


1. Descasque o abacate e retire o caroço.
2. Com o garfo, amasse a polpa e ponha em uma tigela.
3. Tempere com o sal e adicione a cebola picada, o alho, a pimenta, a cebolinha e o suco de limão.
4. Continue amassando até formar um purê grosseiro e todos os temperos se misturem bem.
5. Enfeite com tomate e salsinha.
6. Sirva imediatamente com salgadinhos tipo Doritos.

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